Что приготовить из свиной вареной печени
Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами. Сыр натрите на крупной тёрке. Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра.Вареная свиная печень
Котлеты обыкновенно изготавливаются из фарша. Говяжий фарш достаточно густой по консистенции, а вот печеночный почти всегда получается жидким. Поэтому и котлеты из него выходят более похожими на лепешки. Некоторые повара для густоты добавляют в фарш рис или муку, но этими ингредиентами нужно не увлекаться, чтобы на выходе не получить совсем другое блюдо. Процесс приготовления занимает около 1 часа.
Другие вкусняхи: Сырный суп без зажарки. Сырники с маскарпоне и творогом. Пицца из цветной капусты без муки. Блинный шоколадный тортик. Выпечка из слоеного теста на сковороде. Торт мелодия.
Паштет из вареной свиной печени, приготовленный с добавлением сыра и желатина, - это прекрасная холодная закуска, которая своим видом и вкусом никого не оставит равнодушным. Я выложила печеночный паштет в формы для кексов. Вышло очень красиво, можно смело приготовить на праздничный стол.